Mas que Vinos La Buena Vid Crianza

Description

Dieser Wein entstammt nicht den heißen, trockenen Weinbergen der nördlichen Mancha, wo alle anderen Weine von Mas que Vinos ihr Zuhause haben.
Er entspringt dem Grenzgebiet zwischen der Rioja Alta und Rioja Alavesa, wo ganz andere klimatische Verhältnisse, die Weine schlanker, filigraner, komplexer werden lassen.
Die Trauben(80% Tempranillo, 20% Graciano) wurden per Hand gelesen, anschließend für 2 Tage kalt mazeriert.
Die spontane Gärung erfolgte in Edelstahltanks, gefolgt vom BSA und der Reifung in Barriques aus französischer und amerikanischer Eiche.
Das Ergebnis zeigt sich in der Nase mit feinfruchtigen Noten von roten Beeren und Kirschen sowie Graphit.
Am Gaumen zeigen sich kühle, saftige rote Früchte, untermalt von feinen, eleganten Gerbstoffen.
Seine Textur ist seidig, sein Körper mittel. Der Abgang erfrischt und ist schön ausgewogen.