Venta d´Aubert Tinto Magnum

2009

trocken

(Enhält Sulfite)

1.5l / 13.5% vol.25.33 € pro Liter

38,00 inkl. 19% MwSt.

2004 Tinto
40% Cabernet Sauvignon, 30% Syrah, 15% Merlot, 15% Cabernet franc
13,4 % alc., 5,4 g/l Gesamtsäure, 0,2 g/l Restzucker
Weinberg: Cabernet Sauvignon gepflanzt 1987
Cabernet franc gepflanzt 2001
Syrah, Merlot gepflanzt 1987
Lesedatum : September 2004
Weinausbau: 3 Jahre in 20 % neuen und 80% 1-2 x gebrauchten überwiegend französischen Barriques
Abfülldatum: 07.-09.07.2008
Erzeugte Flaschen: 12700 75cl

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Description

Rebsorten: Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc

Weinberg: Cabernet Sauvignon gepflanzt 1987, Cabernet franc gepflanzt 2001, Merlot gepflanzt 1987

Weinausbau: 3 Jahre in 20 % neuen und 80% 1-2 x gebrauchten überwiegend französischen Barriques

Erzeugte Flaschen: 12700 75cl

Im Glas erwartet uns ein Wein dunkler, rubinroter Farbe. Beim Entkorken der Flasche, beim Riechen am Kork, beim Eingießen ins Glas macht der Wein neugierig. Dem Glas entströmt ein Geruch, der zunächst an Brombeeren und Maulbeeren erinnert, auch Veilchen, Minze und ein paar Wildkräuter sind zu erkennen. Diese Aromatik setzt sich auf der Zunge fort. Waldbeeren in Verbindung mit etwas Waldboden und Wildkräutern entfalten sich. Und das alles eingebettet in eine angenehme Fülle und Wärme. Die Fülle beinhaltet eine feine, fordernde Tanninstruktur, die den Wein sehr attraktiv und spannend macht und während des Trinkens am Gaumen in eine feine Eleganz übergeht. Dass ein langer, sehr angenehmer  Nachklang auf der Zunge bleibt, möchte ich nicht vergessen zu erwähnen.

Ein Venta d´Aubert Tinto, genauso wie ihn wir uns vorstellen: saftig, fein, delikat und so herrlich unspektakulär, aber dafür ein langes Trinkvergnügen.

Noch jung und griffig, empfehle ich den Wein zu einem guten Essen zu genießen und die Flasche 1-2 Stunden vorher zu öffnen, am besten karaffieren.

Wein aus Spanien – Bodega Venta D’Aubert S.L., Carretera Valderrobres-Arnes, Km. 28, 44623 Cretas(Teruel), España