
Rivetto Barolo Leon Riserva
2017
trocken
(Enhält Sulfite)
0.75l / 14.5% vol.105.33 € pro Liter
79,00€ inkl. 19% MwSt.
Description
Rebsorte: 100% Nebbiolo
Terroir: Serralunga D’Alba
Im Keller: Nach 5 Jahren Reifung im Keller darf ein Barolo den Zusatz „Riserva“ tragen. Es werden nur die Fässer mit dem besten Reifepotential ausgewählt, was in diesem Falle bei 15-20 Jahren liegen dürfte.
Charakteristik: ein Auswahl der besten Barolos des Jahrgangs 2017, die ihre allerbeste Seite erst mit einigen Jahren Flaschenreife zeigt. Je länger diese Reife fortschreitet, desto intensiver das Bouquet und desto weicher die Tannine.
Speiseempfehlung: Rotes Fleisch, Lamm, Wild, gereifte Käse, alles mit Trüffel.
Wein aus Italien – Azienda Agricola Rivetto dal 1902, via Roddino 17, 12050 Serralunga d’Alba, Italia
