Domaine Cyrot-Buthiau Pommard Pinot Noir
2022
(Enhält Sulfite)
13% vol.
59,90€ inkl. 19% MwSt.
Description
Pommard – Eine der Toplagen an der Cote de Beaune, wenn es um Pinot Noir geht.
Die alten, 40-jährigen Reben wurzeln im Kalk- und Tonboden und liefern einen geringen Ertrag von 48hl/ha.
Die Trauben wurden zu 80% entrappt und bis zu 14 Monate im Barrique(20% Neuholzanteil) gelagert.
Entstanden ist ein fruchtbetonter (rote Waldbeere), schon in der Nase saftig und fleischig anmutender Wein.
Dieser Eindruck setzt sich nahtlos am Gaumen fort, getragen von einer präzisen Säure und feinen Tanninen, die zu seiner klaren Stilistik beitragen.
Wein aus Frankreich – Domaine Cyrot-Buthiau, 3 Rue Richebourg, 21630 Pommard, France