Maximin Grünhaus Schloss Riesling trocken

Description

Der Schloss Riesling ist der Gutswein von Maximin Grünhausund damit der Einstieg bei den Rieslingen. Mit seinen mineralischen Noten von nassem Stein und der feinen Kräuterwürze offenbart der Riesling direkt seine Herkunft. Begleitet wird das Ganze von floralen Akzenten und einer schönen Frucht von weißem Pfirsich, grünen Äpfeln und Birnen.

Im Mund zeigt sich der Riesling mit einer präzisen, mundwässernden Säure. Zitrusfrüchte wie Limette und Grapefruit dominieren und werden durch reife gelbe Früchte wie Quitte und Mirabelle ergänzt. Auch hier findet sich die kräuterige Würze wieder, zusammen mit einer rassigen Schiefer-Mineralität und einer dezenten Salzigkeit.

Gutswein par excellence!