Cottinelli Malans Pinot Noir Reserve

Beschreibung

Die Trauben für diesen Wein wachsen in den besten Lagen von Malans, vom Weingut Cottinelli ist der Blick auf diese Premiumlagen am Hang gerichtet. Diese bringen eine optimale Reife der Pinot Noir Trauben hervor, die zu einem relativ späten Zeitpunkt im Jahr eintritt, also eine lange Vegetationsperiode gegeben ist. Nach einer einwöchigen Vergärung auf der Maische erfolgte die Kelterung, eine kurze Zeit im Stahltank, bevor der Wein 16 Monate in teils neuen, teils 1-2 jährigen Barriquefässern reifte.

Die Farbe ist karmin-bis purpurrot mit einer schönen Farbdichte. In der Nase finden sich Aromen von Preiselbeeren und Waldbeeren, unterlegt mit dezenten, pfeffrigen Würzaromen mit einer ausgeprägten Fruchtnote. Im Gout erwartet einen ein sehr fleischiger Pinot mit „Saft und Kraft“, man muss nicht lang überlegen, was man vor sich hat, vielleicht auch ein Prototyp eines extrovertierten Pinots, der jedoch keinesfalls aufdringlich wirken will und seinen charmanten Charakters voll zur Geltung bringt.  Dazu zählen auch die feinen, noch etwas jungen Tannine, die im Hintergrund die Fruchtaromen einbetten.

Kurzum; Ein Pinot Noir, wie er uns am besten schmeckt!
Eleganz, Charme, Schmelz, Power, alles in einem Wein vereint. Was braucht man mehr?

Wein aus der Schweiz – Importiert durch Weinhandlung am kleinen Platz, Kleiner Platz 3, 76829 Landau, Deutschland