Maximin Grünhaus Schloss Riesling Kabinett

Description

Der Schloss Riesling Kabinett 2023 ist der zweite Jahrgang in dem dieser Wein gefüllt wurde. Die Nase ist typisch Grünhaus gelbfruchtige Würze, gepaart mit feiner Schiefermineralität, welche auf eine dezente Kräutrigkeit trifft.  Im Mund ist der Wein unglaublich saftig und frisch. Seine 35 g Restzucker wirken angesichts des zweistelligen Säurewertes fast trocken und verleihen dem Wein einen unglaublichen Trinkfluss.

Idealer Apero-Wein, solo genossen oder zu Fingerfood gereicht. Passt hervorragend zu zu Honigmelone mit Schinken oder asiatischen Sommerrollen.